Sucre en poudre ou glace

Petites astuces si un jour vous manquez de sucre glace pour recouvrir vos gateaux.

Ne courrez plus chez votre fournisseur préféré, il vous suffit de mettre le sucre normal dans un petit mixeur ( type mixeur persil - ail) en le mixant pendant 15 seconde à vous de voir la consistance et vous obtiendrez du joli sucre glace .

Bonne patisserie.